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郎酒 - 小郎酒 (兼香型) 45% 100ml #LJXLJ100WC

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Summary

+ 小郎酒基酒採用醬、濃分型發酵生產和特殊儲存的方式，實現了基酒工藝創新； 其次，小郎酒採用傳統醬香生產工藝生產、多年儲存的醬香陳酒、香氣優美的多糧濃香、口味綿甜的單糧濃香 郎酒是四川瀘州古藺縣二郎鎮出產的一種醬香型白酒，使用二郎灘郎泉之水釀製，因此得名。郎酒為中國地理標誌產品。 1920年二郎灘惠川槽房（老槽房）採用大麯酒生產工藝，試製回沙郎酒。1925年，經貴州茅台榮和酒房酒師張子興指導，開始用茅台工藝釀造回沙大曲，這是郎酒作為正式商品名稱第一次出現。郎酒和茅台有很深的淵源，因為兩種酒所用的水是一個源頭，而集義酒廠釀製郎酒的師傅原來是釀製茅台的，是4個異地茅台的實驗酒廠之一。同時茅台和郎酒並稱為中國兩大醬香型白酒，而郎酒的醬香較之茅台更為馥郁而濃烈。在白酒香型上郎酒也有着一束三花的美誉。也就是说郎酒厂同时生产三种香型的白酒。

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