"Sawaki The Shanli Japanese Whisky (日本山梨威士忌)" 的酒款，這款酒產自日本山梨縣的一家酒廠。在香港，其 700毫升瓶裝。
產品資訊與特色
這款日本威士忌於 2018 年推出，由著名日本釀酒師田村幸貴（Koki Tamura）主理研發。它的生產風格獨特，旨在融合傳統風味與創新口感：
產地: 日本山梨縣。
酒精度: 40% vol。
釀造工藝: 生產風格偏重海風味道，果香稍重的口感將略甜的酒體巧妙包覆。據稱其風格類似艾雷島威士忌。
品鑑筆記:
香氣: 來自木桶陳年的果香，帶有誘人氣味，讓人聯想到海灘的夜晚營火。
口感: 口感濃厚，以果香為基礎的甜美氣息突襲味蕾。
餘韻: 充分展現出「山梨」威士忌新穎且帶有深度的口感特質。
