這款 B&G (Barton & Guestier) 珍藏系列赤霞珠 (Réserve Cabernet Sauvignon 2019) 產自法國,出自波爾多歷史最悠久的酒商之一。此系列以其穩定、平衡的法式風格著稱,是全球連鎖酒店及航空公司的常用酒款。
產品特色與品飲筆記
官方中文名稱:B&G 珍藏系列赤霞珠紅葡萄酒。
酒精濃度 (ABV):通常為 13.5%。
風味特徵:
香氣:展現典型的黑醋栗、甘草與薄荷香氣。2019 年份在瓶中熟成後,帶有細微的煙草與咖啡豆氣息。
口感:酒體中等,單寧緊實且帶有法式風格的顆粒感,酸度清爽。
釀造工藝:部分比例在法國橡木桶中短暫陳釀,以增加複雜度而不掩蓋果香。
風味特徵:
香氣:展現黑加侖、甘草與薄荷的芬芳。2019 年份在瓶中熟成後,帶有細微的煙草與咖啡豆氣息。
口感:酒體中等且結構平衡,單寧柔順,酸度清新,餘韻帶有濃郁的紅果實味道。
釀造工藝:選取優質赤霞珠葡萄,並在法國橡木桶中進行短暫陳釀,以增加風味複雜度。