余市 NAS (Yoichi Single Malt No Age Statement) 是一款由日本 Nikka 威士忌 創辦人竹鶴政孝在北海道創立的傳奇蒸餾所「余市」所推出的經典單一麥芽日本威士忌
它被視為日本威士忌中最具「硬派、蘇格蘭風骨」的代表作，完美展現了北方大地狂野厚實的風土 尼卡余市NAS 單一麥芽威士忌700mL。
最大特色：它是目前全球極少數仍堅持使用「石炭直火蒸餾」傳統工藝的酒廠 佘市。這種難以控溫、極度依賴工匠技術的古老方法，賦予了余市威士忌標誌性的醇厚口感與類似烘焙的獨特焦香 。
👅 風味特徵
這款威士忌展現了複雜而平衡的風土特色 尼卡余市NAS 單一麥芽威士忌700mL。
聞香：以深邃的泥煤煙燻與炭燒香氣為基調，伴隨著柑橘果甜、蜜餞及太妃糖的乳香
口感：酒體厚實有力，辛辣白胡椒與煙燻味交織，並帶有堅果、蘋果及微甜黑朱古力
餘韻：獨特的海洋鹹鮮感，餘韻悠長，融合了成熟水果甜美與細緻煙草香
