容量 (VOL)：720ml
酒精濃度 (ABV)：12.5%
產地 (Region): Japan 日本
酒廠 (Distillery / Brand): 大嶺酒造 Oimine
精米步合(Rice polishing rate): 50%
使用米(Rice): 山田錦100%
生產日期:2026.04
大嶺酒造地季節商品第二彈夏酒，大嶺特有水地美味，圓潤、甜蜜、酸味相融合，感覺到了夏天的來臨。只有在夏天才能見到，帥氣的Ohmine登場了。標籤設計與冬季限定的人氣商品「ゆきおんなにごり」（雪女薄濁酒）相同，由插圖畫家田中美咲設計，擁有潛水眼鏡和潛水鏡的美麗人魚給人留下深刻印象，讓人感覺到了夏天的虛幻。打開瓶蓋，散發着如青蘋果般的清爽香氣，帶來清爽夏日感覺。含在嘴裏的話,如麝香或柑橘般透明的甜味和令人聯想起漿果或柑橘的清爽酸味可鮮活地填滿口腔。
餘韻也因爲酸而變得清爽舒適。如同裝滿大量果實的味道,帶來新鮮體驗。另外，度數也設計得相當低，爲12.5度，即使在炎熱的夏天也能享受清爽的樂趣。在夏天的回憶中加入和這美人魚的短暫而又生動的時光怎麼樣呢？
大嶺酒造
2010年，大嶺酒造在保留了山口県50年曆史的休整後重新開工。 山口県保留了它的許多古老自然景觀：The Akiyoshi Plateau，一個歷時3億年形成的國家公園; 亞洲最令人印象深刻的石灰岩洞窟——Shuhodo。大嶺酒造是一家以創新理念，利用豐富的自然福氣爲宗旨的釀酒先鋒。大嶺酒造的清酒具有甜美濃郁的白桃香味,由被稱爲"神之水"的"Benten Water"和當地栽培的大米"山田錦"製成,不含添加劑,專爲高級酒而精心製作。
大嶺酒造自進入世界市場以來,迅速獲得人氣,在 Michelin 3星級餐廳和頂級時尚派對上提供服務,並被介紹到6個國家。 2013年，日本政府曾在瑞士 Davos 舉行的 World Economic Forum Annual Meeting 中向各國領導人敬酒。
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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