獲獎紀錄:
2022 WWA 世界威士忌大賞:金獎。
2021 SFWSC 舊金山世界烈酒競賽:金牌。
Masahiro Pure Malt Whisky(昌廣純麥威士忌)是沖繩昌廣酒造 (Masahiro Distillery) 為了探索大麥威士忌無限可能性而推出的誠意之作。這款威士忌打破了酒廠傳統的米威士忌框架,選用 100% 發芽大麥(Malt)作為原料,展現了酒廠對傳統與創新融合的追求。
產品特點與口感
這款純麥威士忌強調平衡與優雅,並融入了沖繩亞熱帶熟成的特色。
熟成工藝:嚴選在舊雪莉桶 (Sherry Cask) 與波本桶 (Bourbon Cask) 中熟成超過 3 年的高品質麥芽原酒,經由大師精妙調配而成。
品飲筆記:
香氣:帶有鮮明的香草與焦糖甜香,伴隨著淡淡的柑橘水果芬芳與木質辛香。
口感:酒體厚實且平衡,入口可感受到果乾、蜂蜜、巧克力與橡木桶帶來的微辛辣感,質地如奶油般滑順。
尾韻:優雅且中等長度,餘韻中帶有微微的果酸與香草回甘。