格蘭傑「森林物語」(Glenmorangie A Tale of the Forest) 是格蘭傑物語系列的限量實驗作,也是品牌史上首款採用林地植物烘烤大麥釀製而成的威士忌。其靈感源自創作總監 Bill Lumsden 博士在森林漫步時的感官體驗,旨在將森林的芬芳灌入酒液中。
🌲 風味特色與工藝
這款威士忌最獨特之處在於其麥芽製作過程:
植物烘烤: 在烘乾大麥時加入了杜松子、樺樹皮、石楠花等植物,找回了高地早期使用多種天然燃料乾燥大麥的古老方法。
酒精濃度: 46.0% ABV(非冷凝過濾)。
插畫設計: 邀請泰裔知名插畫家 Pomme Chan 合作,包裝上充滿繽紛的森林生命力,如松果、石楠花等視覺元素。
品飲筆記:
香氣: 獨特的松樹、杜松、香菜與濕潤林地的氣息,並夾雜淡淡的木質煙燻感。
口感: 帶有薄荷、桉樹、苦橙、樹液與草本辛香料的層次感。
餘韻: 悠長且清新,帶有檸檬、柳橙與橡木的調性。
引申文章:
格蘭傑「物語系列」究竟為什麼這麼夯?!目前五款作品個又什麼特色呢?
https://www.097.com.tw/article/3196