Baileys Irish Cream Liqueur(百利甜酒)是全球最暢銷的利口酒,融合了愛爾蘭威士忌、新鮮奶油、可可與香草風味。全球最暢銷的利口酒,以其極其順滑、如朱古力奶昔般的口感聞名。
核心資訊
酒精濃度 (ABV):17%。
成分:約 50% 是新鮮鮮奶油,搭配優質愛爾蘭威士忌。
保存:由於其特殊的配方工藝,即便含有鮮奶油,未開封或已開封皆不需要冷藏(官方建議存放在 0-25°C 陰涼處),保質期通常為 24 個月。
飲用與搭配建議
直接飲用:加入大量冰塊淨飲(On the rocks)。
搭配飲品:加入熱咖啡、熱朱古力,或調製成 Espresso Martini。
甜點應用:淋在雲呢拿雪糕上,或作為製作芝士蛋糕(Cheesecake)的食材。