藍冠噪鶥酒莊鳥巢系列長相思澳州白酒 Lake Chalice The Nest Sauvignon Blanc 12% 750ml

藍冠噪鶥酒莊鳥巢系列長相思澳州白酒 Lake Chalice The Nest Sauvignon Blanc 12% 750ml

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簡介

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獲國際獎項 : 2024 年份曾榮獲國際葡萄酒挑戰賽 IWC 金獎 Lake Chalice The Nest Sauvignon Blanc 是一款產自紐西蘭頂級產區馬爾堡(Marlborough)的優質乾型白葡萄酒。該品牌的中文譯名通常為「藍冠噪鶥酒莊 鳥巢系列 長相思白葡萄酒」或在本地市場直稱為「Lake Chalice The Nest 蘇維翁白酒」。 🍷 品酒筆記與風味特徵色澤:呈現清澈、明亮的淺稻草色或淡綠色。 香氣:芳香極其濃郁且帶有極高的辨識度。展現經典馬爾堡風格,散發新鮮的百香果(熱情果)、番石榴、黑加侖子葉、青檸及西柚的強烈香氣,並伴隨剛剪過的青草與微弱的礦物質氣息。 口感:酒體輕盈至中等,酸度清脆逼人、令人垂涎(Mouth-watering acidity)。 豐富的成熟柑橘味、黑醋栗與熱帶水果風味在口中交織,尾韻精緻、乾爽且帶有一絲優雅的礦物感。 🍽️ 最佳食物配搭 這款高酸度、清新爽口的白酒是絕佳的消暑餐酒與開胃酒:海鮮與貝類:完美搭配清蒸海鮮、生蠔、煙三文魚或生拌八爪魚沙律。 沙律與芝士:非常適合佐以山羊芝士(Goat Cheese)、菲達芝士(Feta)或配有羅勒香草醬的輕食蔬菜沙律。 亞洲料理:其清爽的果酸能有效平衡帶有些微辛辣感的東南亞料理(泰國菜、越南菜)。

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