Neo Tempranillo 2020 產自西班牙杜埃羅河岸(Ribera del Duero)名莊 Bodegas y Viñedos Neo,是一款以 100% Tempranillo(當地稱為 Tinto Fino)釀製的強勁紅酒。這款酒以 50-60 年的高齡老藤葡萄釀製,並在橡木桶中陳釀長達 15 至 30 個月。
📊 產品規格
酒精濃度 (ABV):14% - 15%(視具體子系列如 Sentido 或旗艦款 Neo 而定)。
容量 (Size):標準瓶 750ml。
葡萄品種:100% Tempranillo。
🍷 風味特徵與評價
風格:結構紮實、層次豐富且充滿現代感。
香氣:強烈且成熟,帶有黑加侖、李子、香草、煙燻、巧克力及烤咖啡的芬芳。
口感:酒體飽滿,單寧成熟且具有天鵝絨般的質地,餘韻帶有黑巧克力與辛香料味。
評分:2020 年份獲得 James Suckling 92 分 及 Wine Enthusiast 94 分 的高度評價。
🍽️ 侍酒與搭配
最佳溫度:建議在 16ºC - 18ºC 下飲用。
醒酒建議:建議在飲用前醒酒約 30-60 分鐘。
美食搭配:非常適合搭配紅肉、羊肉、煙燻肉類或重口味的烤肉。