Mr. Deer Shiraz 2019 (鹿先生西拉) 是一款來自南澳 (South Australia) 的平價紅酒,由 Swan Wine Group (天鵝莊) 推出。這款酒以其高性價比、易飲的風格以及獨特的插畫標籤而受到大眾市場歡迎。
🍷 產品特色與風味
風味描述:具備典型的南澳西拉特徵,香氣散發著深色李子、桑葚及酸櫻桃的氣息。口感平衡且柔順,帶有豐富的新鮮紅色水果味,伴隨著微妙的烤橡木香氣與細緻的單寧。
專業評價:Winepilot 給予 91 分評價,認為其展現出超越其價位的品質,帶有黑莓、皮革及大地氣息,尾韻伴隨迷人的巧克力風味。
釀造規格:
產地:澳洲南澳 (South Australia)
酒精濃度:約 13.5% - 14%
瓶蓋設計:旋蓋 (Screw cap),方便日常開瓶飲用。
🍴 配餐建議
肉類:由於果味濃郁且帶有些許煙燻感,非常適合搭配 煙燻雞肉 或 烤羊肉。
場合:適合戶外燒烤 (Barbecue)、郊遊野餐或日常家常菜配搭。