製造年月: 2025.12
容量 (VOL)：720mL
酒精濃度 (ABV)：16%
產地 (Region): Japan 日本
酒廠 (Distillery / Brand): 出羽桜酒造 Dewazakura
精米步合: 48%
使用米(Rice): 雪女神
出羽櫻 雪女神 帶來柔順透明的口感。果香及米味濃郁。
出羽桜 雪女神 四割八分 720mL 格 付 ： 純米大吟醸酒 使 用 米 ： 雪女神 精米步合 ： 48% 酒 精 度 : 16度山形縣天童市的《出 羽 櫻 酒 造》由6月6日起，將在縣內開始優先發行其新品「出羽桜 雪女神 四割八分」，這是全量使用 山形縣 產酒造好適米「雪女神」的「純米大吟釀」酒款。
「雪女神」是吟釀王國山形縣專為釀造大吟釀種植的酒造好適米，具有柔軟度、高透明感，千粒重27克以上，大顆粒，糙米的粗蛋白質含量一般為7％以下，心白率可達70％以上，具有優良的酒造好適米特質。能充分表現出「山形酒」的美味特色。以其製作的吟釀級酒款一般香氣濃郁，口味如女性的細緻、帶有絲綢般滑順的優異質感，又誠如雪水般透明，在口中留下動人餘韻，因而為名。
全量使用「雪女神」的清酒，是當地清酒愛好者趨之若騖、一直期待的酒款。而當地酒造對「雪女神」的評價甚高，它被譽為繼過往山形縣自家產出、專攻吟釀酒的「出羽燦々」、及純米酒的「出羽の里」後另一高潮之作！
---出羽桜酒造 在當地有堅實的公民權利的酒造得到了當地顧客的壓倒性支持，正在努力接受"美味的酒……出羽櫻"的呼聲。具有壓倒性差異的易懂品質不是指微小的差異，而是讓一般顧客都能認可，簡單易懂的酒質。客戶可承受的合理定價省去了豪華套餐等多餘的經費，將其作爲提高酒質的經費。不要站在其他酒的犧牲品之上釀造酒不僅是吟釀酒好，標準水平的酒也必須絕對好。利潤回報社會昭和63年設立財團法人出羽櫻美術館，平成5年設立齋藤真一心美術館作爲分館。以李朝的陶瓷工藝品、齋藤畫家的繪畫等爲中心向大衆公開。我們貫徹上述政策，時刻保持專心致志於能夠得到顧客支持的釀酒。
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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